Рецепты и питание

Творог - необходимый продукт для детского питания. Подать на детский стол его можно не только со сметаной. Приготовьте сырники, пудинг или паштет из творога - сытные, вкусные и полезные блюда.

Для развития ребенка необходимо полноценное питание. Чтобы успешно выдержать школьные нагрузки, ученику вдвойне важен правильный рацион - для повышения работоспособности и устойчивости к болезням.

Проблема похудения в наше время коснулась даже подростков, которые ведут неправильный образ жизни, и, как следствие, набирают лишний вес. Взрослые диеты не подходят для молодежи, поэтому для них существуют особые методы сбросить вес.

С 7-ми лет жизнь ребенка довольно сильно меняется. Он идет в школу. Дети в этом возрасте активно растут, много занимаются как умственным, так и физическим трудом. С учетом активного роста и перемен в деятельности детей необходимо внести изменения и в рацион питания.

Пряности — это вещества растительного происхождения, которые добавляют к пище для улучшения вкуса, аромата и внешнего вида. Пряности содержат ароматические кислоты, дубильные вещества и эфирные масла, поэтому далеко не все они применимы для питания малышей.

Подросток – уже не ребенок, но еще не взрослый, хотя, без сомнения, считает себя таковым. Его рацион должен отличаться от того, которым был несколько лет назад. Основное отличие – увеличенное содержание витаминов и микроэлементов, необходимых для организма, растущего в условиях повышенных нагрузок, а также стрессовых ситуаций. В обязательном порядке вводите в меню говяжью печень и морковь, богатые витамином А, и рыбу – в ней много фосфора.

Детский организм стремительно растет и нуждается в рационе, в котором белки превалируют над углеводами. Особенно актуально данное условие для гармоничного развития детей младшего школьного возраста. Именно поэтому, составляя меню для тех, кому 7-9 лет, важно, чтобы в нем присутствовали блюда, приготовленные из мяса, рыбы и кисломолочных продуктов.

Завтрак для подростка – обязательный прием пищи, который помогает правильному энергообмену в течение всего дня. К сожалению, многие дети старше 10 лет игнорируют утренний прием пищи, ссылаясь на нехватку времени или отсутствие аппетита. В крайнем случае «перехватят» пол бутерброда или печенье, запив глотком холодного чая. Надо ли говорить, что для растущего организма это – отнюдь не лучшее начало дня.

Растущий организм подростка нуждается в сбалансированном питании. Ведь в этом возрасте значительная двигательная активность сочетается с возросшими умственными нагрузками, а с этим тандемом справиться бывает нелегко. Следите за тем, чтобы ребенок потреблял больше белка, чем углеводов. Сократите в его рационе рафинированные продукты, а также сладкие напитки, приготовленные промышленным способом.

Правильно организованное питание детей обеспечивает нормальное физическое и психическое развитие ребенка. Важно грамотно организовать питание вашего сына или дочери, когда они находятся вне дома, то есть в школе или детском саду. Необходимо учесть, что рацион питания ребенка должен быть максимально разнообразным. Что позволит снабжать растущий детский организм всеми необходимыми микроэлементами и витаминами.