Блюда и закуски

Морс - один из традиционных русских напитков. Он рекомендуется к употреблению в пищу детям с одного года при отсутствии аллергии на ягоды, сок которых входит в состав морса. Приготовьте для своего малыша этот вкусный целебный напиток из лесных ягод.

У детей еще не окрепшая иммунная система, поэтому продукты для них нужно хранить особенно тщательно, соблюдая условия и сроки годности. Сырые продукты рекомендуется держать отдельно от приготовленных.

Всем известен рекламный ролик про школьника, уплетающего утром за обе щеки хрустящие хлопья, а потом весь день находящегося в состоянии, полном сил и энергии. Трудно не поверить этой рекламе, ведь все мы так часто слышим о пользе хлопьев и мюсли. Но только ли плюсы есть у сухих завтраков? Давайте разберемся.

Овощи – это очень важная составляющая рациона человека. Детское меню не будет сбалансированным при отсутствии в нем моркови, капусты, свеклы, картофеля и других овощных культур. Когда и как нужно знакомить малыша со свежими овощами?

Одной из серьезных проблем в воспитании детей часто становится ограничение в сладком. Практически каждый ребенок любит конфеты, шоколад и прочие изделия кондитерских фабрик, но не всем можно есть их в больших количествах. У кого-то возникает диатез из-за поедания сладостей, да и вообще, во всем нужно знать меру.

Летом и осенью, при обилии на прилавках фруктов и овощей, питание ребенка достаточно разнообразно и полноценно, но в холодное время года организму крохи явно не хватает витаминов. Как правильно организовать питание малыша в зимне-весенний период, чтобы обеспечить детский организм всеми необходимыми полезными веществами?

Вкус и консистенция каш на первых порах не нравятся многим детям. Но без них никак не обойтись - это самый доступный вид прикорма и блюдо, которое обязательно должно присутствовать в рационе маленького ребенка. Каши имеют высокую пищевую ценность и являются источником полезных жиров, белков, углеводов, минеральных веществ и витаминов. Прибегнув к маленьким хитростям, можно легко приучить ребенка к новому виду пищи.

Каким блюдом порадовать ребенка? Лакомство должно быть вкусным и полезным, чтобы ребенок ел с удовольствием, а мама радовалась. Буквально из нескольких продуктов можно приготовить яблочно-банановую запеканку с печеньем.

Тыква любима и широко используется в кухнях всего мира: в Европе, в Азии и в Америке. Из нее готовят множество разнообразных блюд: запеканки, супы, каши, оладьи и даже торты. Эта ягода - настоящий кладезь витаминов и к тому же диетический продукт, т.к. имеет низкую калорийность. Она полезна всем - от мала до велика.

В большинстве своем дети с самого малого возраста узнают, что такое конфеты и шоколад, и начинают просить их постоянно. Родители, обеспокоенные последствиями для здоровья ребенка от чрезмерного употребления шоколада, начинают искать выход. Так чем же все таки заменить шоколад для ребенка?